- ЕМДІК - САУЫКТЫРУ ТАҒАМДАРЫ УШІН ҚҰС ЕТІНЕН ДАЙЫНДАЛҒАН ДУМБІЛ - ТЕФТЕЛИ ТЕХНОЛОГИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ
- ИДЕНТИФИКАЦИЯ ВИДОВОЙ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ НА ОСНОВЕ ПОЛИМЕРАЗНОЙ ЦЕПНОЙ РЕАКЦИИ
- ВЛИЯНИЕ ПИЩЕВОГО КОМПОНЕНТА НА ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПАШТЕТНОГО ФАРША
- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ И БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩЕВОГО КОМПОНЕНТА ИЗ КОСТНОГО СЫРЬЯ
Контакты
ПГУ им. С.Торайгырова
140008, г. Павлодар, ул. Ломова,64
Тел.: 8(7182) 67-36-85, факс: 8(7182) 67-37-02