- СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ДЕЛИКАТЕСНОГО МЯСНОГО ПРОДУКТА
- СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА КОМБИНИРОВАННЫХ РЫБНЫХ КОТЛЕТ
- КОМПОЗИЦИЯ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯСОРАСТИТЕЛЬНОГО ПАШТЕТА
- Мясорастительный паштет
- Способ производства мясного продукта
- Способ производства кисломолочного напитка из козьего молока
- Способ производства рубленых полуфабрикатов из мяса птицы
- Полуфабрикат мясорастительный рубленый
- Электронное учебное пособие «Контроль и оценка качества сырья и продовольственных продуктов»
Контакты
ПГУ им. С.Торайгырова
140008, г. Павлодар, ул. Ломова,64
Тел.: 8(7182) 67-36-85, факс: 8(7182) 67-37-02